Vijn, M.; Voort, M. Van Der; Jansma, J.-E. and Sukkel, W. (2014) Regionaal georiënteerd groentebedrijf heeft perspectief : het telen van veel verschillende producten op één bedrijf maakt regionale logistiek eenvoudiger en bedrijfswinst hoger. Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding, 2014, 34 (3), 32 - 33.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2060713
Summary
Regionale of lokale producten worden gezien als tegenwicht van ons globaal georganiseerd voedselsysteem. Maar de logistiek van regionale producten is ingewikkeld doordat producten bij een aantal bedrijven moeten worden opgehaald. Eén bedrijf dat veel verschillende producten teelt maakt de logistiek een stuk makkelijker. Maar kan dat uit voor zo’n bedrijf?
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | streekgebonden producten (nl), regional specialty products (en), regionale voedselketens (nl), regional food chains (en), logistiek (nl), logistics (en), agrarische bedrijfsvoering (nl), farm management (en), groenteteelt (nl), vegetable growing (en), vollegrondsgroenten (nl), field vegetables (en), biologische landbouw (nl), organic farming (en), 217-J Logistiek (nl), 217-J Logistics (en), 513-G Groenten (nl), 513-G Vegetables (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/307114 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 47288 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
