Callens, G. (2013) Voedselbos. Rivendel village, NL.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2101480
Summary
Vele mensen nemen terug zelf verantwoordelijkheid voor de invulling van hun levensbehoeften en beginnen te tuinieren, leggen een moestuintje aan, plaatsen zonnepanelen, werken mee aan transitieprojecten, gaan ruilen en uitwisselen, bouwen een composttoilet, volgen een permacultuur cursus, enz. De bedoeling is evenwel niet om allemaal terug boer te worden en vele uren per dag bezig te zijn met voedsel te verbouwen. Het kan ook veel eenvoudiger zodat er voldoende tijd overblijft voor allerlei andere leuke bezigheden en recreatiemogelijkheden. De sleutel en de oplossing zijn...bostuinieren en permacultuur, waardoor men met weinig werk toch een overvloed aan voeding, brandhout, geneesmiddelen en ander opbrengsten krijgt, ja zelfs nieuwe waterbronnen op het terrein. Bostuinieren is niks anders dan de aanleg van een eetbare en volledig autonoom werkende voedseltuin door de principes en werkingen van een bos na te bootsen. Met andere woorden: laat moeder Aarde en de natuur ons tonen en leren hoe het moet. Een goed aangelegd voedselbos vraagt (na enkele jaren) slechts een tiental uren werk en onderhoud per week.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | tuinieren (nl), gardening (en), voedselzekerheid (nl), food security (en), voedselvoorziening (nl), food supply (en), voedsel uit de natuur (nl), wild foods (en), teeltsystemen (nl), cropping systems (en), duurzame landbouw (nl), sustainable agriculture (en), alternatieve landbouw (nl), alternative farming (en), voedselproductie (nl), food production (en), agroforestry (nl), agroforestry (en), bodembedekkende planten (nl), ground cover plants (en), bodem (nl), soil (en), natuurinclusieve landbouw (nl), nature-inclusive agriculture (en), biodiversiteit (nl), biodiversity (en), 214-F-1 Voedselzekerheid (nl), 214-F-1 Food Security (en), 113-C Alternatieve Landbouw (nl), 113-C Alternative Farming (en), 414-B Agroforestry (nl), 414-B Agroforestry (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/360914 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 47114 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
