Beurskens-Van Den Bosch, I. (2016) Dynamische keuken : lichtwortel biedt voeding voor de geest. Dynamisch perspectief / Vereniging voor Biologisch-dynamische Landbouw, 2016 (3), 24 - 28.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2194662
Summary in the original language of the document
Na de Landbouwcursus sprak Rudolf Steiner over de Lichtwortel. Hij gaf aan dat dit gewas bijzonder is, omdat het licht-ether opslaat in de wortel. Welke voedingskwaliteit schenkt de Lichtwortel ons? Ilse Beurskens sprak met Michiel Rietveld en Henk Bunskoek, beiden telers van de Lichtwortel.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | dioscorea (nl), dioscorea (en), voedsel uit de natuur (nl), wild foods (en), geestelijke gezondheid (nl), mental health (en), voeding en gezondheid (nl), nutrition and health (en), biologisch-dynamische landbouw (nl), biodynamic farming (en), licht (nl), light (en), 113-C-1-b Biologisch-dynamische landbouw (nl), 113-C-1-b Biodynamic Farming (en), 307-D Humane voeding en gezondheid (nl), 307-D Human Nutrition and Health (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/399815 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 46978 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
