Vos, L. De (2017) Toggenburger melkgeiten op het Friese platteland. Zeldzaam huisdier : tijdschrift van de Stichting Zeldzame Huisdierrassen, 2017, 42 (1), 16 - 17.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2217628
Summary
Sinds 1991 exploiteert Stichting Everwijnsgoed in het Friese dorpje Ried, gelegen onder de rook van Franeker, een biologisch melkgeitenbedrijf. De melk die door Toggenburger geiten wordt geproduceerd, wordt in de eigen kaasmakerij verwerkt tot halfharde naturel kaas.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | geitenhouderij (nl), goat keeping (en), melkproducerende dieren (nl), milk yielding animals (en), biologische landbouw (nl), organic farming (en), toggenburgergeit (nl), toggenburg (en), geitenrassen (nl), goat breeds (en), kaasbereiding (nl), cheesemaking (en), kazen (nl), cheeses (en), biologische voedingsmiddelen (nl), organic foods (en), 113-C-1 Ecologische landbouw (nl), 113-C-1 Organic Farming (en), 608-E Kleine herkauwers (nl), 608-E Small Ruminants (Sheep and Goats) (en) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/421317 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 46853 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
