Biologische varkenssector blijft zich ontwikkelen en heeft goed verdienmodel : Scoren met knowhow

Summary

De ontwikkeling van de biologische varkenshouderij is een soort geleide economie. Het toelaten van nieuwkomers wordt geregeld op basis van de ruimte op de onderscheidende afzetmarkt. “Er staat een goed verdienmodel, maar de basis voor succes van varkenshouders is een professionele bedrijfsopzet, goede technische resultaten en onze knowhow”, zegt Albert Everts. “Dat is de kern van onze totaalaanpak.”