Malland, F. Van; Berg, M. Van Den and Keijzer, P. (2021) Productkwaliteit bieten & pompoenen : Drogestofgehalte heeft een positief effect op de concentratie mineralen en suikergehalte in bieten en pompoenen. Ekoland : vakblad voor biologische landbouwmethoden, verwerking, afzet en natuurvoeding, 2021 (3), 14 - 15.
Full text not available from this repository.
Document available online at: https://library.wur.nl/WebQuery/groenekennis/2303967
Summary
Mede door COVID-19 is de verkoop bij biologische boerderijen enorm toegenomen. Gezondheid en kwaliteit zijn belangrijke motieven voor aankoop van biologische voeding. Maar hoe kun je als teler garanderen dat jouw producten van goede kwaliteit zijn en hoe kun je hierop sturen? Dit zijn leidende vragen in de Biokwaliteitonderzoeken uitgevoerd in de provincies Gelderland en Overijssel. Hieronder de Gelderse resultaten.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | Netherlands > BioKennisBank |
| Related Links: | https://edepot.wur.nl/548983 |
| Project ID: | BKB |
| Deposited By: | Blom, M |
| ID Code: | 46391 |
| Deposited On: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Last Modified: | 12 Jun 2023 06:42 |
| Document Language: | Dutch/Nederlands |
Repository Staff Only: item control page
