Thomsen, Lene; Serup, Tove and Oudshoorn, Frank (2021) Interviewundersøgelse om anvendelse af restprodukter fra økologisk fødevareproduktion og forarbejdning. Center for Frilandsdyr, Center for Frilandsdyr - hjemmeside.
![[thumbnail of Rapport_Restprodukter WIFI_2021.09.07_FINAL.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Danish/Dansk
3MB |
Document available online at: https://www.frilandsdyr.dk/2020/04/20/vinterfodring-af-oekologiske-soeer-wi-fi/
Summary
I projektet er en af hovedopgaverne at undersøge anvendelsen af restprodukter fra økologisk fødevareproduktion og forarbejdning. Der er centralt, at finde frem til alle restprodukter som kan udnyttes i foderblandinger til økologiske grise, for på den måde at recirkulere nærringsstofferne og nedbringe klimaaftrykket.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English organic agriculture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911 English organic foods http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29261 |
| Subjects: | Food systems > Recycling, balancing and resource management Animal husbandry > Health and welfare |
| Research affiliation: | Denmark > Organic RDD 5 > WI-FI |
| Deposited By: | Nielsen, Department Anne Sofie |
| ID Code: | 45835 |
| Deposited On: | 28 Mar 2023 09:28 |
| Last Modified: | 28 Mar 2023 09:28 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
