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Anforderungen an den Bioweinbau

Steinemann, Beatrice; Bono, Michele; Hauenstein, Linnéa and Marchand, David (2022) Anforderungen an den Bioweinbau. Merkblatt. FiBL, Bio Suisse, Demeter, CH-Frick.

[thumbnail of 1490-weinbaurichtlinien.pdf] PDF - German/Deutsch
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947kB

Document available online at: https://www.fibl.org/de/shop/1490-weinbaurichtlinien


Summary

Das Merkblatt stellt die wichtigsten Anforderungen an Bioweinbaubetriebe, die Umstellung, die Traubenproduktion und die Weinbereitung in der Schweiz vor. Die Anforderungen der Bio-Verordnung des Bundes und die Labelrichtlinien von Bio Suisse und Demeter werden dabei vergleichend nebeneinander dargestellt.


EPrint Type:Book
Keywords:Weinbau, Umstellung, Weinbereitung, Bio-Verordnung, Kennzeichnung, Richtlinien, Abacus, FiBL60043
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Weinbau
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8277
German - Deutsch
Kennzeichnung
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_330899
Subjects: Values, standards and certification
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries > Viticulture
"Organics" in general > Countries and regions > Switzerland
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Certification > Conversion
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Quality assurance > Certification > Standards
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Winegrowing
DOI:10.5281/zenodo.7086045
Related Links:https://www.fibl.org/de/shop/1490-weinbaurichtlinien
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:45416
Deposited On:06 Feb 2023 13:11
Last Modified:06 Feb 2023 13:11
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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