Steinemann, Beatrice; Bono, Michele; Hauenstein, Linnéa and Marchand, David (2022) Anforderungen an den Bioweinbau. Merkblatt. FiBL, Bio Suisse, Demeter, CH-Frick.
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Das Merkblatt stellt die wichtigsten Anforderungen an Bioweinbaubetriebe, die Umstellung, die Traubenproduktion und die Weinbereitung in der Schweiz vor. Die Anforderungen der Bio-Verordnung des Bundes und die Labelrichtlinien von Bio Suisse und Demeter werden dabei vergleichend nebeneinander dargestellt.
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- Anforderungen an den Bioweinbau. (deposited 06 Feb 2023 13:11) [Currently Displayed]
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