MultiPlant: flerårige højværdigafgrøder i økologisk planteproduktion

Summary

Baggrund:
At sikre jordens frugtbarhed og holde ukrudtet i skak er nogle af de større udfordringer i økologisk landbrug. I dag sikres næringsstofindholdet i jorden på økologiske bedrifter uden husdyrhold bl.a. ved at importere konventionel gødning, en mulighed, der ikke er tilgængelig i fremtiden. Ukrudtet kan udelukkende kontrolleres gennem mere robuste sædskifter. En løsning på disse udfordringer kan være flerårige, kvælstoffikserende afgrøder, som øger robustheden i systemet og giver højværdi-produkter såsom foderprotein, energi og grovfoder af god kvalitet.
Formål/udbytte:
MultiPlants mål er at udvikle, demonstrere og dokumentere potentialet af flerårige blandinger med højt udbytte, høj biodiversitet og lavt input målrettet salgbare produkter.
Ud fra blandingerne vil MultiPlant:
1. udvikle og optimere raffinering af foderprotein
2. evaluere proteinkvaliteten ved fodring af fjerkræ og svin
3. optimere bioforgasning ved intensiv og ekstensiv dyrkning
4. optimere gødningsværdien af afgasset materiale
5. forbedre bestøveres vilkår i landskabet vha. marker med øget blomstring
6. øge jordfrugtbarhed vha. bælgplanter og arter med dybe rødder
7. kvantificere økonomiske og miljømæssige perspektiver for multifunktionelle blandinger
8. udvikle bedriftsspecifikke rådgivningskoncepter.