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Milchviehkälber in der Biolandwirtschaft halten

Moosmann, Simona and Dietemann, Lauren (2022) Milchviehkälber in der Biolandwirtschaft halten. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/tierhaltung/rindvieh/milchviehhaltung/allgemein/milchkaelber-in-der-biolandwirtschaft-halten, accessed on: 2022.

[thumbnail of moosmann-dietemann-2022-bioaktuellch-Milchkaelber-in-der-Biolandwirtschaft-halten.pdf] PDF - German/Deutsch
1MB

Document available online at: https://www.bioaktuell.ch/tierhaltung/rindvieh/milchviehhaltung/allgemein/milchkaelber-in-der-biolandwirtschaft-halten


Summary

Der Verkauf von Biomilchkälbern in den konventionellen Markt wird kontrovers diskutiert. Beim FiBL Kurs «Kälberaufzucht auf dem Geburtsbetrieb» stellten die Referenten ein alternatives System vor: Das Abtränken der Kälber auf dem Geburtsbetrieb und die Mast auf einem regionalen Partnerbetrieb. Für die meisten Biobetriebe ist das noch ein optionales Modell. Demeter-Betriebe dagegen müssen ihre Kälber zukünftig für mindestens 120 Tage auf dem Geburtsbetrieb halten.


EPrint Type:Web product
Keywords:Verkauf, Milchviehkälber, Biolandwirtschaft, Abacus, FiBL5533101
Agrovoc keywords:
Language
Value
URI
German - Deutsch
Kalb
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1219
German - Deutsch
Milchvieh
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2108
German - Deutsch
Verkauf
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25816
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Farming Systems > Farm economics
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Farm economics
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:45247
Deposited On:18 Jan 2023 11:59
Last Modified:18 Jan 2023 12:00
Document Language:German/Deutsch
Status:Published

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