Debode, Frédéric; Schiepers, Hélène and Lateur, Marc (2017) Les céréales bio en Belgique : production et importations. Itinéraires bio, 2017, 6, pp. 7-8.
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- French/Francais
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Summary
Le nombre de producteurs bio est en constante augmentation. cependant, 84% des terres converties en bio en Belgique sont des prairies. avec une demande en constante augmentation, ceci laisse supposer un déficit en de nombreux produits agricoles. Les céréales n’échappent pas à la règle et de nombreux produits céréaliers bio doivent être importés. le CRA-W, dans le cadre du projet Biogéocarbo, s’est posé la question de savoir quels étaient les volumes échangés ainsi que les principaux pays fournisseurs de céréales biologiques. En effet, les données sont quasi-inexistantes tant sur les pays d’origine que sur les volumes échangés. le CRA-W a donc procédé à une série d’enquêtes auprès des producteurs, des organismes certificateurs et de certains transformateurs.
Summary translation
The number of organic producers is constantly increasing. however, 84% of the land converted to organic in Belgium is grassland. with an ever-increasing demand, this suggests a deficit in many agricultural products. cereals are no exception to the rule and many organic cereal products have to be imported. The CRA-W, within the framework of the Biogeocarbo project, asked itself what the volumes traded were and which countries were the main suppliers of organic cereals. in fact, there is almost no data on the countries of origin or on the volumes traded. the CRA-W therefore carried out a series of surveys among producers, certification bodies and some processors.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | céréales Biogocarbo, importation, Belgique |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI
French - Francais UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade |
| Research affiliation: | Belgium Belgium > Wallonia > Centre Wallon de Recherche Agronomique (CRA-W) (Gembloux) |
| Deposited By: | MOERMAN, Mrs Marie |
| ID Code: | 44867 |
| Deposited On: | 14 Dec 2022 07:59 |
| Last Modified: | 14 Dec 2022 07:59 |
| Document Language: | French/Francais |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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