Bjerrum, Lotte (2015) BIOCONVAL - Fluelarver som proteinfoder til høns. In: Skovsbøl, Ulla (Ed.) Ny viden om økologi - Resultater fra forskningsprogrammerne Organic RDD og CORE Organic, 2011-2015. ICROFS, Tjele, Denmark, pp. 14-17.
![[thumbnail of BIOCONVAL_afsluttende_FINAL.pdf]](/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Published Version
- Danish/Dansk
721kB |
Document available online at: https://icrofs.dk/fileadmin/icrofs/Diverse_materialer_til_download/web_Ny_viden_2015_final.pdf
Summary
Projektet BIOCONVAL har vist, at fluelarver dyrket i fjerkrægødning kan udgøre et bæredygtigt og økologisk protein-alternativ. Resultaterne viser, at fluelarver har en ideel aminosyresammensætning i forhold til proteinbehovet hos fjerkræ. Projektet har desuden vist, at larvekompostering af fjerkrægødning er en både bæredygtig og effektiv måde at forbedre recirkuleringen af kvælstof og fosfor på, idet kompostproduktet efter en uges larvedyrkning opnår en kemisk sammensætning meget lig traditionel, økologisk kompost, som typisk henligger i flere år, før den er færdigkomposteret.
| EPrint Type: | Report chapter |
|---|---|
| Keywords: | fluelarver, protein-alternativ, fjerkræ, kompost, recirkulering |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English protein feeds -> protein concentrates http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6250 English recycling http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6478 English poultry feeding http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6be0762d English poultry manure http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_932275ef English flies (unspecified) -> Diptera http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2318 English composted manure http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8f17e9f1 |
| Subjects: | Crop husbandry > Composting and manuring Animal husbandry > Feeding and growth Animal husbandry > Production systems > Poultry Farming Systems > Farm nutrient management |
| Research affiliation: | Denmark > Organic RDD 1 > BIOCONVAL Denmark > ICROFS - International Centre for Research in Organic Food Systems |
| ISBN: | 978-87-92499-16-5 |
| Related Links: | https://icrofs.dk/fileadmin/icrofs/Diverse_materialer_til_download/web_Ny_viden_2015_final.pdf, https://orgprints.org/id/eprint/29382/ |
| Deposited By: | Smith, Mrs. Anne |
| ID Code: | 43066 |
| Deposited On: | 06 Jan 2022 09:22 |
| Last Modified: | 06 Jan 2022 09:22 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
