Welche Verhaltensindikatoren eignen sich, um Hitzestress bei weidenden Milchkühen zu erkennen?

Summary

Weidende Kühe sind der Hitze besonders ausgesetzt. Wir haben daher auf vier Schweizer Milchviehbetrieben untersucht, wie sich beginnender Hitzestress bei Kühen (n=146) auf der Weide erkennen lässt. An 30 Tagen wurden folgende Verhaltensweisen erhoben: Fressen, Wiederkauen, Liegen, Stehen, Distanz zur Tränke, Kühe im Schatten sowie Anzahl zusammenstehender Kühe. Für jeden Beobachtungstag und Betrieb wurde über eine segmentierte Regression das Vorhandensein eines Knickpunktes geprüft. Anschliessend wurde getestet, ob der maximale Temperatur-Luftfeuchtigkeits-Index (THI) einen Einfluss auf die Verhaltensänderung (Knickpunkt ja / nein) hat. Als Beobachterabgleich wurde der Concordance Correlation Coefficient (CCC) berechnet. Das Verhalten der Kühe unterschied sich sehr stark zwischen den Betrieben. Für keinen der untersuchten Verhaltensindikatoren konnte eine durch den THI bedingte Änderung über alle vier Betriebe festgestellt werden. Der CCC war für alle Verhaltensindikatoren über 0.94. Bedingt durch die hohe Variabilität konnten allfällig vorhandene leichte Verhaltensänderungen aufgrund von Hitze in der vorliegenden Studie nicht eindeutig festgestellt werden.