home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Contribution à l'emploi des exploitations agricoles en transitions

Guillemin, Pierre; Bermond, Michaël and Maréchal, Gilles (2018) Contribution à l'emploi des exploitations agricoles en transitions. HAL CCSD.

Full text not available from this repository.

Document available online at: https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01927952


Summary

A partir du recensement agricole, une typologie des exploitations agricoles en transitions est proposée selon la présence ou l’absence du label de l’agriculture biologique, la présence ou l’absence de circuit court et la part du chiffre d’affaires réalisée en circuit court. Leur caractérisation en termes d’orientations technico-économiques, de dimension économique et de profils des exploitants s’accompagne de cartographies qui interrogent leur contribution à l’emploi agricole.


Summary translation

Based on an agriculture census, a typology of farms in transition is proposed according to the presence or absence of an organic agriculture label, the presence or absence of direct selling channels, and the percentage of profits from these channels. Their characterization in terms of technical-economic orientation, economic dimensions, and the profile of the farmers is complemented with maps that question their contribution to employment in agriculture.

EPrint Type:Report
Keywords:Emploi (fr), Transitions (fr), Agriculture (fr), Agriculture Biologique (fr), Circuits courts (fr)
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Related Links:https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01927952v2/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:41328
Deposited On:12 Aug 2021 10:37
Last Modified:12 Aug 2021 10:37
Document Language:French/Francais

Repository Staff Only: item control page