Poméon, Thomas; Desquilbet, Marion and Monier Dilhan, Sylvette (2015) Entre standards privés et normes publiques, la diversité des agricultures biologiques. Pour : enquêtes et témoignages, pp. 89-96.
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Summary
Une agriculture biologique ou des agricultures biologiques ? Les standards privés de l’AB, réactivation de la critique face à la norme publique ou segmentation de marché ? Un positionnement varié des standards privés : agroécologie et dimensions sociales, économiques et éthiques
EPrint Type: | Journal paper |
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Keywords: | agriculture biologique (fr), standard de qualité (fr), standard privé (fr) |
Subjects: | "Organics" in general |
Research affiliation: | France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement |
ISSN: | ISSN: 0245-9442 |
DOI: | 10.3917/pour.227.0089 |
Project ID: | HAL-INRAe |
Deposited By: | PENVERN, Servane |
ID Code: | 41082 |
Deposited On: | 12 Aug 2021 10:37 |
Last Modified: | 12 Aug 2021 10:37 |
Document Language: | French/Francais |
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