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Regional conversion to organic farming in Camargue, South of France

Hammond, Roy; Mouret, Jean-Claude and Le Velly, Ronan (2012) Regional conversion to organic farming in Camargue, South of France. [Agriculture biologique et durabilité : points de vue des riziculteurs camarguais.] 1. Conférence internationale sur les systèmes de production rizicole biologique, Montpellier, France.

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Document available online at: https://hal.inrae.fr/hal-02745123


Summary

Sustainability of the rice production system is a concern generally shared by all professional and institutional stakeholders of the Camargue territory. A study carried out in 2010 and 2011 by the INRA and financed by FranceAgriMer aimed at analyzing the opinions of rice producers concerning the constraints, assets and conditions of implementation of a sustainable rice production. The question of sustainability in its agronomic, economic, social and environmental implications was addressed. The practices and perceptions of organic farming were commented on and expressed by the farmers themselves in this more general framework of sustainability.


Summary translation

La durabilité des systèmes de production rizicole est une préoccupation globalement partagée par l'ensemble des acteurs professionnels et institutionnels qui interviennent sur le territoire camarguais. Une étude réalisée en 2010 et 2011 par l’Inra et financée par FranceAgriMer, avait pour objectif d’analyser les points de vue des riziculteurs concernant les contraintes, les atouts et les conditions de mise en œuvre d’une riziculture durable. La question de la durabilité dans ses dimensions agronomique, économique, sociale et environnementale était abordée. Les pratiques et perceptions de l’agriculture biologique étaient commentées et exprimées par les agriculteurs eux-mêmes dans ce contexte plus global de la durabilité.

EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Keywords:riz (en), camargue (en), durabilité (fr), agriculture biologique (fr), dires d'acteurs (fr)
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Related Links:https://hal.inrae.fr/hal-02745123/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:40840
Deposited On:12 Aug 2021 10:37
Last Modified:12 Aug 2021 10:37
Document Language:English

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