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Programme cadre français pour la recherche et l’innovation en Agriculture Biologique : 100 objectifs

Bellon, Stephane; Bertrand, Cyril; Bétencourt, Elodie; Billen, Gilles; Desquilbet, Marion; Faïq, Chahin; Ferment, Gilles; Fouilleux, Eve; Lairon, Denis; Le Pichon, Vianney; Pointereau, Philippe; Prache, Sophie; Rey, Frédéric; Sautereau, Natacha; Taupier-Letage, Bruno and Tchamitchian, Marc (2017) Programme cadre français pour la recherche et l’innovation en Agriculture Biologique : 100 objectifs. HAL CCSD.

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Document available online at: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01602287


Summary

Malgré un fort potentiel tant en production qu’en recherche, la France ne s’est jusque-ici pas suffisamment impliquée à la hauteur des enjeux dans des appels à projets pour le développement de l’agriculture biologique. Ceci peut être attribué à un manque de mobilisation collective et à la petite taille ou à la dispersion des équipes de recherche impliquées en bio. Ce document vise à compenser cette lacune, en s’inspirant de la démarche des plateformes technologiques européennes. Ce programme-cadre est un panorama des besoins de recherche identifiés par les acteurs français pour appuyer le développement de l’agriculture biologique. Il vise d’une part à suggérer des thèmes aux financeurs qui élaborent des appels à projets tant en France qu’au niveau européen et d’autre part à inspirer les équipes de chercheurs susceptibles d’y contribuer. Il résulte d’un travail collaboratif conduit pendant une année et demie par une équipe de volontaires et nourri par plusieurs consultations avec des acteurs de la bio. Dans une première partie, un cadre conceptuel est présenté brièvement. Conformément à l’ambition transformatrice de son projet fondateur, l’agriculture biologique est ici représentée en tant que système alimentaire bio. Ce projet recouvre plusieurs dimensions : productives, alimentaires et sanitaires, environnementales, sociales, économiques, politiques, institutionnelles.Ces multiples dimensions sont inscrites dans diverses politiques publiques, dont, au premier chef, la réglementation européenne. Mais leur articulation comme leur mise en œuvre sont parfois problématiques, en particulier du fait de l’inadéquation des modes d’évaluation des performances multiples et d’une focalisation sur des besoins immédiats, au détriment d’une vision à plus long terme privilégiant une re-conception de systèmes ou d’arbitrages dans des trajectoires de transition. L’approche systémique est un des atouts qui font de la bio un objet de recherche particulièrement intéressant en tant que prototype de système alimentaire durable.


EPrint Type:Other
Keywords:performance agricole (en), performance agroalimentaire (en), performance nutritionnelle (en), performance sanitaire (en), performance environnementale (en), performance économique (en), performance sociale (en), performance territoriale (en), food system (en), regulation (en), politics (en), système alimentaire (fr), réglementation (fr), action publique (fr), politique (fr)
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Related Links:https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01602287/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:40708
Deposited On:12 Aug 2021 10:37
Last Modified:12 Aug 2021 10:37
Document Language:French/Francais

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