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Les systèmes de garantie participatifs

Loconto, Allison Marie (2014) Les systèmes de garantie participatifs. Séminaire Innovation sociale, agriculture et alimentation durable, Paris, France.

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Document available online at: https://hal.inrae.fr/hal-02796193


Summary

Alison Loconto (INRA, UMR Lisis) présente le cas des systèmes de garantie participatifs (SGP), qui renouvellent la gouvernance de l’agriculture biologique, dans un contexte international dominé par un système descendant de certification par tierce partie. A partir de travaux dans six pays du Sud, elle montre comment les SGP, basés sur une évaluation des systèmes de production entre pairs et avec les consommateurs, permettent à la fois de prendre en compte les contextes locaux, de favoriser l’émergence de nouveaux acteurs-experts et de créer de nouveaux marchés collectifs pour les produits


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Related Links:https://hal.inrae.fr/hal-02796193/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:40691
Deposited On:12 Aug 2021 10:37
Last Modified:12 Aug 2021 10:37
Document Language:French/Francais

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