Loconto, Allison Marie (2014) Les systèmes de garantie participatifs. Séminaire Innovation sociale, agriculture et alimentation durable, Paris, France.
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Summary
Alison Loconto (INRA, UMR Lisis) présente le cas des systèmes de garantie participatifs (SGP), qui renouvellent la gouvernance de l’agriculture biologique, dans un contexte international dominé par un système descendant de certification par tierce partie. A partir de travaux dans six pays du Sud, elle montre comment les SGP, basés sur une évaluation des systèmes de production entre pairs et avec les consommateurs, permettent à la fois de prendre en compte les contextes locaux, de favoriser l’émergence de nouveaux acteurs-experts et de créer de nouveaux marchés collectifs pour les produits
EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
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Subjects: | "Organics" in general |
Research affiliation: | France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement |
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Project ID: | HAL-INRAe |
Deposited By: | PENVERN, Servane |
ID Code: | 40691 |
Deposited On: | 12 Aug 2021 10:37 |
Last Modified: | 12 Aug 2021 10:37 |
Document Language: | French/Francais |
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