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Vignes biologiques : s'appuyer sur la fertilité des sols et la biodiversité

Aveline, Nicolas; Jonis, Monique; Bellon, Stephane; Sautereau, Natacha; Doughty, R.; Fourrié, Laetitia; Fleury, Philippe; Goudounèche, J.L.; Gerber, M.; Fontaine, L. and Cresson, C. (2009) Vignes biologiques : s'appuyer sur la fertilité des sols et la biodiversité. In: AB et innovation. HAL CCSD.

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Document available online at: https://hal.inrae.fr/hal-02821297


Summary

L’objectif de cette fiche est de présenter les principes et les techniques sur lesquels repose la viticulture biologique, tout particulièrement l’importance de la gestion de la fertilité des sols et de la biodiversité. Par ailleurs, des travaux en cours sur l’élaboration de règles en matière de vinification biologique sont brièvement présentés.


EPrint Type:Book chapter
Subjects:"Organics" in general
Research affiliation: France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Related Links:https://hal.inrae.fr/hal-02821297/document
Project ID:HAL-INRAe
Deposited By: PENVERN, Servane
ID Code:40566
Deposited On:12 Aug 2021 10:37
Last Modified:12 Aug 2021 10:37
Document Language:French/Francais

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