Latruffe, Laure and Nauges, Celine (2010) Technical efficiency and conversion to organic farming: the case of France. HAL CCSD.
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Summary
Using a panel of French crop farms, we test whether farmers’ technical efficiency under conventional practices is a significant driver of conversion to organic farming. An important issue is whether subsidies to organic farming could encourage inefficient farmers to convert. We find that the probability of conversion does depend on technical efficiency preceding the conversion, but that the direction of the effect depends on farm size. This result is found to be robust to the method of calculation of efficiency scores, either parametric or non-parametric. This study also confirms that farm’s characteristics impact the probability of conversion to organic farming.
Summary translation
Grâce à des données de panel pour les exploitations de cultures en France, nous testons si l’efficacité technique des agriculteurs sous des pratiques conventionnelles est un déterminant significatif de conversion à l’agriculture biologique. Dans ce cadre, nous regardons si les subventions à l’agriculture biologique incitent les agriculteurs inefficaces à se convertir. Nos résultats montrent que la probabilité de conversion dépend en effet de l’efficacité technique avant conversion, mais que le sens de l’effet diffère selon la taille de l’exploitation. Cette conclusion est robuste selon la méthode, paramétrique ou non-paramétrique, de calcul des scores d’efficacité. Notre analyse confirme également que les caractéristiques des exploitations influencent la probabilité de conversion à l’agriculture biologique.
| EPrint Type: | Report |
|---|---|
| Keywords: | organic farming (en), technical efficiency (en), subsidies (en), adverse selection (en), efficacité technique (en), subvention (en), sélection adverse (en), europe (fr), agriculture biologique (fr), économie agricole (fr), économétrie (fr), france (fr) |
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement |
| Related Links: | https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01462595/document |
| Project ID: | HAL-INRAe |
| Deposited By: | PENVERN, Servane |
| ID Code: | 40559 |
| Deposited On: | 12 Aug 2021 10:37 |
| Last Modified: | 12 Aug 2021 10:37 |
| Document Language: | English |
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