Le pommier en agroforesterie : Dynamique des ravageurs et de leurs ennemis naturels

Summary

La culture de pommier (Malus domestica) est l’une des principales productions fruitières en climat tempéré. En production fruitière, la gestion des ravageurs repose sur un usage intensif des pesticides afin d’assurer l’absence de défaut visuel sur les fruits. Ces systèmes conventionnels sont désormais remis en question de par leurs impacts négatifs sur la biodiversité, la santé humaine et la qualité des sols, de l’air et de l’eau. Le développement de la biodiversité à l’intérieur des parcelles agricoles est une alternative potentielle pour répondre à ces enjeux environnementaux, sanitaires et agronomiques. Les mécanismes de régulation biologique peuvent permettre un contrôle des populations de ravageurs phytophages grâce à leurs ennemis-naturels. Ces ennemis-naturels sont des prédateurs ou des parasitoïdes qui détruisent les ravageurs. Les ennemis naturels sont nombreux et leur diversité est importante pour la régulation biologique, car ils sont complémentaires (dans l’espace, le temps et les fonctions). Pour bénéficier naturellement de ces ennemis-naturels, les parcelles doivent être aménagées afin de leur offrir une continuité de ressources et d’habitats. Pour ce faire, on peut intégrer des infrastructures agroécologiques afin de pérenniser les ennemis-naturels : c’est la lutte biologique par conservation. Cependant il existe de nombreuses infrastructures agroécologiques et leurs effets ne sont pas tous bien renseignés. Dans le contexte méditerranéen, on sait que l’agroforesterie apporte des bénéfices agronomiques aux vergers de pommiers. L’objectif de l’étude est d’évaluer l’effet de l’agroforesterie sur les arthropodes et les mécanismes de régulation biologique de trois ravageurs : le puceron cendré (Dysaphis plantaginea), le puceron vert (Aphis pomi) et le carpocapse (Cydia pomonella). L’expérimentation a lieu sur une parcelle associant des noyers à bois et des pommes (variété Dalinette). Elle est située dans un environnement semi-naturel et conduite en agriculture biologique. En fonction de leur distance des noyers, les pommiers sont agencés selon trois modalités d’un gradient agroforestier. Sur les pommiers, on réalise des suivis dynamiques approfondis des arthropodes et/ou de leurs dégâts. Les résultats sont analysés en fonction du gradient agroforestier et des différents blocs de la parcelle afin d’évaluer la présence d’un gradient parcellaire. La proximité de noyers diminue la présence du carpocapse dans les pommiers. Le pourcentage de fruits infestés par le carpocapse est plus faible à proximité de noyers. Les hypothèses explicatives sont : 1/ La partie aérienne des noyers forme un effet barrière, qui limite la propagation du carpocapse. 2/ Les rangs de noyers forment des couloirs de chasse pour les chiroptères, qui régulent le carpocapse au stade adulte. 3/ La compétition des noyers (racinaire et aérienne) diminue le nombre de fruits des pommiers proches, réduisant leur attractivité pour la ponte des femelles adultes. En revanche, la proximité des noyers favorise la présence de fourmis, de pucerons verts et de certains arthropodes détritivores dans les pommiers. Les hypothèses explicatives sont : 1/ Les fourmis, favorisées par l’agroforesterie, diminuent la régulation biologique, en protégeant les pucerons. En effet la survie et la longévité des foyers de pucerons verts sont étroitement liées à la présence de fourmis dans ces foyers. 2/ Le microclimat généré par les noyers est favorable au puceron vert pendant la période chaude et sèche de la saison. L’effet de l’agroforesterie sur le puceron cendré n’a pas pu être évalué. Un effet parcellaire est mis en évidence. Il est provoqué principalement par une haie de bordure, qui constitue un corridor écologique pour certains arthropodes, notamment les fourmis. Cette haie favorise la présence du puceron vert dans la parcelle.