Oury, Francois-Xavier; Heumez, Emmanuel and Rolland, Bernard (2018) Sélection du blé tendre pour l'agriculture biologique. In: L'agriculture entre plaine et montagne;d'hier à aujourd'hui. Alliance universitaire d'auvergne,revue d'Auvergne.
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Face à une demande croissante des consommateurs pour des produits issus de l'agriculture biologique, l'INRA, organisme de recherche publique, contribue par ses travaux au développement de la filière. Cet article relate ce qu'a initié l'Institut en matière de sélection de variétés de blé tendre adaptées aux caractéristiques très particulières de ce mode de culture.
| EPrint Type: | Book chapter |
|---|---|
| Subjects: | "Organics" in general |
| Research affiliation: | France > INRAe - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement |
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| Project ID: | HAL-INRAe |
| Deposited By: | PENVERN, Servane |
| ID Code: | 40367 |
| Deposited On: | 12 Aug 2021 10:37 |
| Last Modified: | 12 Aug 2021 10:37 |
| Document Language: | French/Francais |
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