Entwicklungsperspektiven der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland (Langversion)

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Unsere heutige Landwirtschaft muss nachhaltiger werden um die negativen Umweltwirkungen der derzeitigen Anbaupraktiken, wie beispielsweise Biodiversitätsverlust oder Nitratbelastung, zu verringern. Gleichzeitig muss die Produktivität gesteigert werden. In diesem Video erklären Prof. Urs Niggli und Judith Riedel vom FiBL sowie Knut Ehlers vom deutschen Umweltbundesamt, wie Lösungen und Wege zu einem nachhaltigen Landwirtschaftssystem in Deutschland aussehen können. Ihre Analyse basiert auf der umfassenden Studie „Entwicklungsperspektiven der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland“, die für die biologische als auch für die konventionelle Landwirtschaft Entwicklungsszenarien formuliert.