Hedrich, Tino and Rascher, Birgit (2018) Eignung verschiedener Knoblauchsorten für die Herbstpflanzung unter ökologischen Anbaubedingungen. In: Wiesinger, Klaus and Heuwinkel, Hauke (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2018, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 171-174.
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Im Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau wurden im Anbaujahr 2016 acht Knoblauchsorten auf ihre Eignung für eine
Herbstpflanzung getestet. In Bezug auf die Winterhärte schnitten, bis auf 'Sprint', alle Sorten zufriedenstellend ab. Bei der Trockenernte erzielte die Sorte 'Therador' den
höchsten Marktertrag von 1,36 kg/m². Die Sorte 'Garpek' lag ertraglich und hinsichtlich des Knollengewichts unter dem Niveau von 'Therador', konnte aber durch die stark ausgeprägt Violettfärbung optisch überzeugen.
| EPrint Type: | Conference paper, poster, etc. |
|---|---|
| Type of presentation: | Paper |
| Keywords: | Knoblauch, Allium sativum, Knoblauchsorten, Herbstpflanzung |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Vegetables |
| Research affiliation: | Germany > Federal States > Bavaria > State research centre agriculture International Conferences > 2018: Öko-Landbautag |
| ISSN: | 1611 - 4159 |
| Deposited By: | Reichert, Eva |
| ID Code: | 38305 |
| Deposited On: | 14 Sep 2020 10:07 |
| Last Modified: | 14 Sep 2020 10:07 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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