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Wiesen, Weiden, Wiederkäuer - Was die Schweizer Berglandwirtschaft für die Umwelt leistet

Spengler Neff, Anet (2020) Wiesen, Weiden, Wiederkäuer - Was die Schweizer Berglandwirtschaft für die Umwelt leistet. FiBL-Studie. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

[thumbnail of FiBL-Studie] PDF - German/Deutsch (FiBL-Studie)
307kB


Summary

Im Berggebiet gibt es viel Grasland, Wiesen und Weiden; und dazu Wald. Äcker gibt es nur wenige, weil es vom Gelände und Klima her oft schwierig ist, Ackerbau zu betreiben. Die Berglandwirtschaft ist deswegen ganz auf die Nutzung des Graslandes ausgerichtet und darauf angewiesen. Das Grasland lässt sich vorwiegend mit Hilfe von Wiederkäuern wie Rinder, Schafen und Ziegen für die menschliche Ernährung
nutzen.


EPrint Type:Report
Keywords:Wiederkäuer, Berglandwirtschaft, Anet, Spengler, FiBL, Umwelt, FiBL-Studie, grasslandbasierte Tierhaltung, Rinder, Kleinwiederkäuer, Abacus, FiBL50029
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle
Animal husbandry > Production systems > Beef cattle
Animal husbandry > Production systems > Sheep and goats
Environmental aspects
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal Husbandry and Breeding
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability > Climate
Deposited By: Spengler, Anet
ID Code:38198
Deposited On:04 Aug 2020 07:59
Last Modified:31 Jan 2021 12:12
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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