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Grosse Dynamic bei den Biobeeren

Häseli, Andreas (2019) Grosse Dynamic bei den Biobeeren. Schweizer Bauer, 15 June 2019, p. 40.

[thumbnail of haeseli_2019_SchweizerBauer_Grosse-Dynamik-bei-den-Biobeeren_2019-06-15.pdf] PDF - German/Deutsch
5MB


Summary in the original language of the document

Die Marktnachfrage nach Beeren, aber insbesondere nach biologisch erzeugten Früchten ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Die Hauptrenner sind Erdbeeren,Himbeeren und Heidelbeeren. Im Bioanbau hat in den letzten Jahren eine Professionalisierung eingesetzt.


EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:Beeren, Biobeeren, Marktnachfrage
Subjects: Food systems > Markets and trade
Crop husbandry > Production systems > Fruit and berries
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Fruit
Deposited By: Häseli, Andreas
ID Code:37163
Deposited On:30 Jan 2020 12:31
Last Modified:22 May 2020 13:41
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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