Bergslid, Ildri (Rose) Kristine and Ebbesvik, Martha (2017) Fra tap til verdifullt fôr. Landbrukstidende, 10 November 2017 (nr. 8), p. 18.
Preview |
PDF
- Other content type
- Norwegian/Norsk
1MB |
Summary
Omtrent en fjerdedel av potetene og gulrøttene som leveres til pakkeriene sorteres ut fordi de ikke oppfyller kravene til salg som fersk mat. Selv om fôrverdien er god, har potetene og gulrøttene liten økonomisk verdi for bonde og pakkeri i dag. Kan ensilering med probiotiske bakterier bidra til å øke verdien av dette fôret?
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Grønnsaker, matsvinn, probiotiske bakterier, fôrverdi |
| Subjects: | Animal husbandry > Feeding and growth Food systems > Processing, packaging and transportation Crop husbandry > Post harvest management and techniques |
| Research affiliation: | Norway > NORSØK - Norwegian Centre for Organic Agriculture |
| Deposited By: | Bergslid, Ms Ildri (Rose) |
| ID Code: | 32336 |
| Deposited On: | 15 Nov 2017 07:43 |
| Last Modified: | 15 Nov 2017 07:43 |
| Document Language: | Norwegian/Norsk |
| Status: | Published |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
