Krebs, Adrian (2014) Bio Weide-Beef ist punkto Nachhaltigkeit auf der Höhe. bioaktuell, 2014, 8, p. 20.
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In einem FiBL-Projekt ist die Nachhaltigkeit von Bio Weide-Beef mit dem Migros-IP-Label TerraSuisse und konventioneller Rindermast verglichen worden. Die Ergebnisse basieren auf Daten von existierenden Betrieben in der Schweiz und zeigen, dass die biologische Weidemast unter Einbezug aller analysierten Faktoren am besten abschneidet. Trotzdem ist das Produktionssystem in der neuen Agrarpolitik ökonomisch unter Druck geraten.
EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
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Keywords: | Weide-Beef, Nachhaltigkeit, Rindermast, Departement für Beratung, Bildung und Kommunikation |
Agrovoc keywords: | Language Value URI German - Deutsch Agrarpolitik http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_201 |
Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Animal husbandry > Health and welfare |
Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice |
Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
ID Code: | 27837 |
Deposited On: | 06 Jan 2015 12:12 |
Last Modified: | 30 Jan 2024 10:12 |
Document Language: | German/Deutsch |
Status: | Published |
Refereed: | Not peer-reviewed |
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