Blume, Steffen (2010) Er det på tide at privatisere Ø-mærket? [Is it time to privatize the organic label?] In: Blume, Steffen (Ed.) Økologisk Planteavlsberetning 2010. Økologisk Rådgivning, chapter 10, pp. 10-13.
Preview |
PDF
- Danish/Dansk
2MB |
Summary
Danmark ligger helt i top når det gælder salg af økologiske varer i detailhandlen. Således er andelen af økologiske varer i årene 2006 til 2009 steget fra 4 til 7% (skøn fra Danmarks Statistik). De danske forbrugere har efterhånden taget økologien til sig, hvilket de seneste år er et tydeligt bevis på. Det var ventet, at økologisalget ville gå tilbage som følge af finans- og økonomikrisen. Men tal for 2009 og prognoser for 2010 viser fremgang for en række fødevaregrupper. Kun omsætningen af økologisk kød er blevet mindre.
| EPrint Type: | Report chapter |
|---|---|
| Keywords: | Ø-mærket, privatisering |
| Subjects: | Values, standards and certification > Consumer issues Values, standards and certification > Regulation |
| Research affiliation: | Denmark > Økologisk Rådgivning |
| Deposited By: | Vargas, Org Advice Candela |
| ID Code: | 27456 |
| Deposited On: | 04 Nov 2014 10:58 |
| Last Modified: | 04 Nov 2014 16:18 |
| Document Language: | Danish/Dansk |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
Repository Staff Only: item control page
Download Statistics
Download Statistics
