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Der Anbau von Süßkartoffeln in Bayern – Versuche zur Anpassung einer wärmeliebenden Kultur an die gegebenen Anbaubedingungen

Hedrich, Tino and Rascher, Birgit (2018) Der Anbau von Süßkartoffeln in Bayern – Versuche zur Anpassung einer wärmeliebenden Kultur an die gegebenen Anbaubedingungen. In: Wiesinger, Klaus and Heuwinkel, Hauke (Eds.) Angewandte Forschung und Entwicklung für den ökologischen Landbau in Bayern Öko-Landbautag 2018, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising, D - Freising, Tagungsband, pp. 163-166.

[thumbnail of Hedrich, 2018, Anbau von Süßkartoffeln in Bayern.pdf] PDF - German/Deutsch
122kB


Summary

Im Ökologischen Gemüsebauversuchsbetrieb Bamberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau wurden 2016 zum ersten Mal Süßkartoffeln kultiviert. Den höchsten marktfähigen Ertrag erzielte in diesem Sortenversuch die lizenzfreie Standardsorte 'Beauregard'. Im Sommer 2017 wurde daraufhin auf weitere Sortenversuche verzichtet und unbewurzelt gesteckte Stecklinge von 'Beauregard' verglichen mit bewurzelten Stecklingen der gleichen Sorte, sowohl unbedeckt als auch mit Vliesabdeckung, Lochfolie und Doppelabdeckung. Unbedeckt erreichte die unbewurzelte
Variante einen marktfähigen Ertrag von 193 dt/ha. Stecklinge mit einer Woche Bewurzelungszeit vor dem Auspflanzen erzielten 264 dt/ha marktfähige Knollen, Jungpflanzen israelischer Herkunft 374 dt/ha marktfähige Ware. Sowohl auf die Vliesbedeckung als auch auf Lochfolie oder Doppelabdeckung reagierte die Kultur 2017 negativ.


EPrint Type:Conference paper, poster, etc.
Type of presentation:Paper
Keywords:Süßkartoffeln, Ipomoea batatas, Bayern, Anbaubedingungen
Subjects: Crop husbandry > Production systems > Vegetables
Research affiliation: Germany > Federal States > Bavaria > State research centre agriculture
International Conferences > 2018: Öko-Landbautag
ISSN:1611 - 4159
Deposited By: Reichert, Eva
ID Code:38303
Deposited On:14 Sep 2020 10:05
Last Modified:14 Sep 2020 10:05
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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