Items affiliated to " International Conferences > 2011: Scientific Conference on Organic Agriculture > Produkte (Lebensmittel und Non-Food) > Verarbeitung"

Conference paper, poster, etc.

Fink-Keßler, Andrea and Müller, Hans-Jürgen (2011) Aushandlungsprozesse auf Augenhöhe führen. Hilfestellungen zur Umsetzung der EU-Hygieneverordnungen durch Biobetriebe mit handwerklicher Fleischverarbeitung. [Negociations at eye level. Supports for implementation auf EU-Hygiene-Regulations by artisanal meat processors in organic agriculture.] Poster at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

This list was generated on Wed May 22 06:20:41 2013 CEST.