Research Affiliation: Sulphur Fertilization

• Country / Organization / Project (7312)
  • Germany (1936)
    • Institute for Biodynamic Research (IBDF) (87)
      • Sulphur Fertilization (5)

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Number of eprints: 5.

Hagel, I.; Kieffer, R. and Schnug, E. (1998) Schwefelgehalte und Qualitätseigenschaften von Weizen aus biologisch-dynamischem und konventionellem Anbau [Sulphur content and quality parameters of biodynamic and conventional wheat]. Paper presented at Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V. - 33. Vortragstagung: Krankheitsresistenz und Pflanzenschutz - Voraussetzung für die Qualitätsproduktion, Dresden, 23.-24.03.1998; Published in Krankheitsresistenz und Pflanzenschutz - Voraussetzung für die Qualitätsproduktion, page pp. 223-228. Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V., Freising - Weihenstephan.

Hagel, I.; Wieser, H. and Schnug, E. (1999) Wirkungen hoher Schwefelgaben auf Mineralstoffgehalte, Proteinfraktionen und Kleberqualität von Weizen aus biologisch-dynamischem Anbau [Effect of application of sulphur in high dosage on mineral content, protein fractions and gluten quality of biodynamic wheat]. Paper presented at Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V. - 34. Vortragstagung: Zerstörungsfreie Qualitätsanalyse, Freising-Weihenstephan, 22.03.1999 - 23.03.1999; Published in Zerstörungsfreie Qualitätsanalyse, page pp. 329-334. Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e.V., Freising-Weihenstephan.

Hagel, Ingo (2001) Gute Backqualität durch Schwefelmangelweizen? [Good baking properties by sulphur-deficient wheat?]. Lebendige Erde(4):pp. 40-43.

Hagel, Ingo (2000) Auswirkungen einer Schwefeldüngung auf Ertrag und Qualität von Weizen schwefelmangelgefährdeter Standorte des Ökologischen Landbaus. [Effect of sulphur fertilization on yield and quality of organic wheat on sites prone to sulphur deficiency]. Landbauforschung Völkenrode - Sonderheft 220.

Hagel, Ingo (2000) Biobrot aus Schwefelmangelweizen? – Ein Beitrag zur Qualitätsbeurteilung der festen Proteinstruktur moderner Weizensorten [Organic bread from sulphur-deficient wheat? - A contribution to quality assessment of the protein structure in modern wheat varieties]. Schriftenreihe 14. Institut für Biologisch-Dynamische Forschung, Darmstadt.

This list was generated on Fri Jul 18 18:45:10 CEST 2008.