Zugehörigkeit:" Deutschland > Bundesprogramm Ökologischer Landbau - BÖL > Oekonomie > Risikomanagement"

K

Kubersky, Ulrike und Boecking, Otto (2007) Varroabehandlung - Beigeschmack unerwünscht. Deutsches Bienenjournal (7), pp. 16-17.

M

Mäder, Rolf und Wörner, Frank (2009) Datenbanktechnische Voraussetzungen zur Schaffung eines Rückverfolgbarkeitssystems - Analyse des Status quo und Etablierung einer gemeinsamen Plattform. [Data base related technical preconditions for the development of a traceability system - status quo analyisis and the establishment of a common platform.] [ Fertiggestellt, ]

Mäder, Rolf und Wörner, Frank (2009) Umsetzung datenbanktechnischer Rückverfolgbarkeit im Unternehmen. [ Fertiggestellt, ]

Molkentin, Joachim (2008) Authentizität von Milch und Fisch – Erkennung von Bioprodukten im Labor. Kieler Milchtage 2008, D-Kiel, 27.05.2008. [ Unveröffentlicht, ]

Molkentin, Joachim (2008) Erkennen von Bioprodukten im Labor. Alimenta (21), pp. 24-25.

Molkentin, Joachim; Meisel, Hans; Lehmann, Ines und Rehbein, Hartmut (2007) Identification of organically farmed Atlantic salmon by analysis of stable isotopes and fatty acids. European Food Research and Technology (224), pp. 535-543.

Molkentin, Joachim; Meisel, Hans; Lehmann, Ines und Rehbein, Hartmut (2005) Nachweis der ökologischen Erzeugung Atlantischen Lachses durch Analyse stabiler Isotope und Fettsäuren. Proceedings of the German Nutrition Society, 7, p. 10.

N

Neuendorff, Jochen (2007) Risikomanagement bei Importen von Produkten des ökologischen Landbaus aus Drittländern. [Risk Managements for Imports of Organic Products from Third Countries.] [ Unveröffentlicht, ]

Neuendorff, Jochen und Steinhauser, Christoph (2006) Drittlandsimporte von Öko-Lebensmitteln in die Europäische Union. [Food Product Imports from Third Countries into the European Union.] [ Unveröffentlicht, ]

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