822: Schweinemast - Fütterungsversuch [Pig fattening - Feeding trial]
(2002) Schweinemast - Fütterungsversuch [Pig fattening - Feeding trial]. SÖL-Berater-Rundbrief(2/2002):pp. 41-43.
Full text available as: |
Summary
Die Landwirtschaftskammer Schleswig- Holstein hat zusammen mit dem Ökoring einen Mastversuch zur Optimierung von Futterrationen konzipiert und im Jahr 2001 in der LPA Achterwehr durchgeführt. Ziel des Versuches war es, festzustellen, ob Futterrationen - errechnet aufgrund von verdaulichen Aminosäuren - Vorteile bringen im Vergleich zu Rationen, die auf der Grundlage von Bruttoaminosäurengehalten errechnet wurden.
Zwischen den einzelnen Futtermitteln gibt es erhebliche Unterschiede in der Verdaulichkeit des Proteins und der Aminosäuren.
Fazit:
Eine Reduzierung relativ teurer Körnerleguminosen bei gleichbleibendem Anteil an Kartoffeleiweiß kann zu einer Senkung des Futterpreises bei gleichen Mast- und Schlachtleistungen führen. Es sollten für Rationsberechnungen die jeweilige Preiswürdigkeit der verschiedenen Komponeneten aufgrund der verdaulichen Aminosäuren errechnet werden.
Zusatzergebnis: Mit einer Fütterung nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung kann ein hohes Mastleistungsniveau mit Muskelfleischanteilen von 56 % erreicht werden.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Fütterungsversuch, Aminosäuren, Protein, Schweinemast, Futterqualität, Lysin, Mastleistung, Schlachtleistung, Verdaulichkeit |
| Subject Areas: | Animal husbandry > Production systems > Pigs Animal husbandry > Feeding and growth |
| Research affiliation: | Germany > Other organizations |
| Orgprints ID Number: | 822 |
| Contact: | Daniel, Goetz |
| Deposited On: | 25 June 2003 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
| Additional Publishing Information: | Weitere Informationen zum "SÖL-Berater-Rundbrief" unter http://www.soel.de/publikationen/BR/br.html |
Archive Staff Only: edit this record
