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Messung der Nachhaltigkeit auf Betriebsebene: welches Instrument für welchen Zweck?

Roesch, Andreas; Marton, Silvia; Thalmann, Christian; Schader, Christian; Grenz, Jan and Gaillard, Gérard (2018) Messung der Nachhaltigkeit auf Betriebsebene: welches Instrument für welchen Zweck? [Measuring sustainability at farm level: what tool for what purpose?] Agrarforschung Schweiz, 2018, 9 (10), pp. 332-339.

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Summary

Für die Bewertung der Nachhaltigkeit auf der Ebene des Landwirtschaftsbetriebes liegen drei in der Schweiz entwickelte Methoden vor: RISE, SMART und SALCAsustain. Im vorliegenden Artikel werden die drei Methoden anhand eines Kriterienkatalogs und einiger konkreter Beispiele miteinander verglichen, mit dem Ziel, dem Leser, der Leserin die Entscheidung zu erleichtern, welches Tool für die eigene spezifische Anwendung und Zielgruppe am besten geeignet ist. Alle drei Methoden decken die Nachhaltigkeit umfassend ab, und aus den Ergebnissen lassen sich für die entsprechenden Interessengruppen konkrete Verbesserungsmassnahmen und Entscheidungen ableiten. Die Ausführungen zeigen, dass sich SALCAsustain für die Beantwortung von Forschungsfragen sowie die Analyse unterschiedlicher betrieblicher Managementstrategien eignet. Die Stärke von RISE ist seine flexible Anwendbarkeit, die es ermöglicht, RISE in der Beratung, im Unterricht und zum Vergleich von Betrieben und Betriebsgruppen einzusetzen. SMART erlaubt ein rasches Screening der betrieblichen Nachhaltigkeit und liefert dabei Ergebnisse, die sich auch zwischen Betrieben vergleichen und einfach an Dritte kommunizieren lassen. Die Wahl der geeigneten Methode hängt daher von der Fragestellung und der Zielgruppe ab.

Summary translation

There are three methods available for evaluating sustainability at farm level that were developed in Switzerland: RISE, SMART und SALCAsustain. In this article, the three methods are compared by means of a list of criteria and several concrete examples with the aim of making it easier for readers to decide which tool is best suited for their own specific application and target group. All three methods cover sustainability comprehensively, and concrete measures for improvement and decision-making can be derived for the relevant interest groups from the results. The details show that SALCAsustain is suitable for answering research queries as well as analysing different farm-management strategies. RISE’s strength is its flexible applicability which allows for its use in extension and teaching, and in the comparison of farms and groups of farms. SMART enables rapid screening of farm sustainability and provides results which also allow for inter-farm comparisons and which can easily be communicated to third parties.
The choice of the appropriate method therefore depends on the question posed as well as on the target group.

EPrint Type:Newspaper or magazine article
Keywords:SMART, RISE, Nachhaltigkeitsbewertung, FiBL35052, FiBL55204, SALCAsustain, Beratung
Subjects: Farming Systems
Knowledge management > Education, extension and communication
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability
Switzerland > HAFL
Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Socio-Economics
Related Links:https://www.fibl.org/de/projektdatenbank/projektitem/project/738.html, https://www.fibl.org/de/projektdatenbank/projektitem/project/728.html
Deposited By: Schader, Dr. Christian
ID Code:34802
Deposited On:03 Mar 2019 13:50
Last Modified:08 Mar 2019 11:56
Document Language:German/Deutsch
Status:Published
Refereed:Not peer-reviewed

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