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Proceedings of XII SEAE CONGRESS. SPANISH SOCIETY FOR ORGANIC FARMING- "Legumes in the agriecosystems and food channels".

Spanish Society of Organic Farming, SEAE (Ed.) (2016) Proceedings of XII SEAE CONGRESS. SPANISH SOCIETY FOR ORGANIC FARMING- "Legumes in the agriecosystems and food channels". [Actas del XII Congreso de SEAE: “Las leguminosas: clave en la gestión de los agrosistemas y en la alimentación ecológica” - Lugo - 21-23 septiembre 2016.] .

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Summary

Spain is the main producer of organic food in the European Union, although the levels of consumption are still low. However, the research, development and innovation systems and their transfer to support their development they have not evolved in the same way and are still incipient.
On the other hand, Agroecology in its three aspects (transdisciplinary knowledge,movement and social and agricultural practice), is the scientific basis to promote this production looking for solutions to the great challenges of the agricultural sector, integrating scientific experience and knowledge to ensure sustainability
of agrosystems, in a process of cogeneration of knowledge and technology.
For both reasons, SEAE has been organizing, since the early 1990s, its congresses every two years, which has been consolidating a space of encounter and dialogue between all the actors of the agri-food ecological chain(producers, processors, consumers, marketers, etc.) and researchers, consultants,
trainers, authorities, certifiers, to share experiences, advances and technical-scientific progress to solve the productive problems of the ecological operators, without forgetting the environmental aspects, social and political issues at the state level. This space has been extended since 2002 to the whole Iberoamerican fiedl.
During the congress, the ordinary General Assembly of the SEAE is held, in which, in addition to discussing
on topics of the present and future of the association, management positions are renewed and Ecolabora prizes are awarded. In 2016 this prize achieves its third edition.
Lugo, the agrarian capital of Galicia, where agrosilvopastoral systems predominate, has been chosen for this edition,that integrate agriculture, livestock and forest. The theme of the event is this time to highlight the
role that vegetables play, both in the agrosistemas and in the feeding, coinciding with the international year of legumes.

Summary translation

España es el principal país productor de alimentos ecológicos de la Unión Europea, aunque los niveles de consumo son todavía bajos. Sin embargo, los sistemas de investigación, desarrollo e innovación y su transferencia
para apoyar su desarrollo no han evolucionado de la misma manera y son todavía incipientes.
Por otro lado, la Agroecología en sus tres vertientes (conocimiento transdisciplinar,
movimiento y social
y práctica agrícola), es la base científica para impulsar esta producción buscando soluciones
a los grandes
retos del sector agropecuario, integrando la experiencia y el conocimiento científicos para asegurar la perdurabilidad
de los agrosistemas, en un proceso de cogeneración de conocimientos y tecnología.
Por ambas razones, SEAE ha venido organizando desde inicios de los 90, sus congresos cada dos años, que
ha ido consolidando un espacio de encuentro y diálogo entre todos los actores de la cadena agroalimentaria
ecológica (productores, elaboradores, consumidores, comercializadores, etc.) y los investigadores, asesores,
formadores, autoridades, certificadores, para compartir las experiencias, avances y progresos técnico-científicos
para solventar los problemas productivos de los operadores ecológicos, sin olvidar los aspectos ambientales,
sociales y políticos del sector a nivel estatal. Este espacio se ha ampliado desde 2002 a todo el ámbito
Iberoamericano.
Durante el congreso se celebra la Asamblea General ordinaria de la SEAE en la que, además de debatir
sobre temas del presente y futuro de la asociación, se renuevan cargos directivos y se entregan los premios
Ecolabora que este año 2016 van por su tercera edición
Para esta edición se ha elegido Lugo, capital agraria de Galicia, donde predominan los sistemas agrosilvopastoriles,
que integran agricultura, ganadería y monte. El lema del evento se dedica esta vez a resaltar el
papel que juegan las legumbres, tanto en los agrosistemas como en la alimentación coincidiendo con el año
internacional de las leguminosas.

EPrint Type:Proceedings
Keywords:producción ecológica, agroecología, desarrollo rural
Subjects:"Organics" in general
Farming Systems
"Organics" in general > Countries and regions > Spain
Research affiliation: Spain > SEAE - Spanish Society of Organic Farming
ISBN:978-84-944694-5-9
Deposited By: Moreno, Jose Luis
ID Code:33172
Deposited On:04 Jun 2018 08:42
Last Modified:04 Jun 2018 08:42
Document Language:Spanish/Español
Status:Published

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