Almeida, L.R. de (2012) Manejo de parasitoses em sistema orgânico de produção de leite. [Parasites management in dairy organic system.] Arquivos do Instituto Biológico, 80 (1), pp. 129-134.
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Summary
Os sistemas agropecuários de produção orgânica respondem às necessidades do mercado e às crescentes preocupações dos consumidores, relacionadas à qualidade dos alimentos, ao respeito ao meio ambiente e ao bem-estar dos animais. Em tais sistemas de produção animal, o emprego de produtos químicos de síntese é severamente limitado. Assim, a conversão de um sistema de produção animal convencional em sistema de produção orgânica é acompanhada de alterações relacionadas à intensidade e à diversidade de infestação/infecção dos animais por ecto e endoparasitos, tornando indispensável o emprego de medidas profiláticas. O presente trabalho tem como objetivo expor as principais questões relacionadas ao manejo de parasitoses em sistemas orgânicos de produção de leite, assim como suas perspectivas de controle.
Summary translation
Organic farming systems should meet the needs of markets as well as satisfy the emerging concerns of consumers about food quality, environmental issues and animal welfare. In such production systems, the use of synthetic chemical products is severely restricted. The conversion of conventional animal production systems into organic ones should encompass changes in the diversity and intensity of infection by parasites. Moreover, the use of prophylactic practices becomes imperative. The aim of this article is to set forth the main questions associated to parasite management in organic dairy production systems as well as their control perspectives.
| EPrint Type: | Journal paper |
|---|---|
| Keywords: | Dairy organic farming, Animal healthy, Parasites. Produção orgânica de leite, Saúde animal, Parasitoses. |
| Agrovoc keywords: | Language Value URI English Dairy industry http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2111 English Parasitoids http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34070 English Organic agriculture http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15911 |
| Subjects: | Food systems > Food security, food quality and human health Animal husbandry Food systems |
| Research affiliation: | Brazil > Other organizations |
| ISSN: | 1808-1657 |
| DOI: | 10.1590/S1808-16572013000100020 |
| Related Links: | http://www.scielo.br/?lng=pt |
| Deposited By: | Baldasso, Heloísa Souza |
| ID Code: | 29000 |
| Deposited On: | 27 Aug 2015 19:02 |
| Last Modified: | 27 Aug 2015 19:02 |
| Document Language: | Portuguese/Portugues |
| Status: | Published |
| Refereed: | Peer-reviewed and accepted |
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