Dabbert, Prof. Dr. Stephan; Lippert, Prof. Dr. Christian; Schulz, Tatjana und Zorn, Alexander (2009) CERTCOST – Ökonomische Analyse von Bio-Kontrollsystemen auf EU Ebene. 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009.
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Kurzfassung
The EU funded project CERTCOST proposes to combine the experience and knowledge
of both researchers and SMEs to analyse the implementation of organic certification
systems and to estimate all relevant expenditures or transaction costs for different
certification systems along the organic food supply chain. Benefits of certification
will also be analysed, using data on consumers’ recognition and willingness to pay for
different organic logos and trademarks. Finally, recommendations will be drawn for the
EU Commission, national competent authorities and private actors in organic food and
farming on how to increase effectiveness and efficiency of organic certification.
| Art des Eintrags: | Konferenz- oder Workshop-Beitrag (Vortrag) |
|---|---|
| Schlagwörter: | Bio-Kontrolle, Transaktionskosten, Zahlungsbereitschaft |
| Themengebiete: | Richtlinien und Zertifizierung > Gesetzgebungen Weitere > Markt und Handel Richtlinien und Zertifizierung Weitere > Wertschöpfungsketten |
| Land/Organisation/Projekt: | Internationale Konferenzen > 2009: Wissenschaftstagung > Sozioökonomie > Richtlinien und Zertifizierung |
| Weiterführende Links: | http://www.wissenschaftstagung.de/, http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
| Eingestellt von: | Zorn, Alexander |
| ID-Code: | 14471 |
| Eingestellt am: | 14 Apr 2009 |
| Letzte Änderung: | 20 Aug 2009 16:40 |
| Dokumentensprache: | Deutsch |
| Veröffentlichungsstatus: | Veröffentlicht |
| Status wissenschaftlicher Begutachtung: | Wissenschaftlich begutachtet und angenommen |
| Ergänzende Informationen: | Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 10. Wissenschaftagung erschienen: Mayer, J.; Alföldi, T.; Leiber, F.; Dubois, D.; Fried, P.; Heckendorn, F.; Hillmann, E.; Klocke, P.; Lüscher, A.; Riedel, S.; Stolze, M.; Strasser, F.; van der Heijden, M. and Willer, H., (Hrsg.) (2009) Werte – Wege – Wirkungen: Biolandbau im Spannungsfeld zwischen Ernährungssicherung, Markt und Klimawandel. Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. Band 1: Boden, Pflanzenbau, Agrartechnik, Umwelt- und Naturschutz, Biolandbau international, Wissensmanagement Band 2: Tierhaltung, Agrarpolitik und Betriebswirtschaft, Märkte und Lebensmittel. Verlag Dr. Köster, Berlin. Der Tagungsband kann beim Verlag Dr. Köster bezogen werden; siehe http://www.verlag-koester.de/buch.php?id=645&start=0&fb_id=37 |
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