Bartel-Kratochvil, Ruth und Schermer, Markus (2008) Kritische Bestandsaufnahme: Regionale Vermarktung in Österreich. Ökologie&Landbau, 147 (3), pp. 30-32.
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Kurzfassung
Regionale Produktketten, in denen zwischen den Akteuren – Landwirten, Verarbeitern, Vermarktern, Konsumenten – räumliche Nähe besteht, leisten wichtige Beiträge zu einer nachhaltigen Entwicklung.
| Art des Eintrags: | Artikel in einer Zeitschrift |
|---|---|
| Themengebiete: | Weitere > Markt und Handel |
| Land/Organisation/Projekt: | Oesterreich > Univ. BOKU Wien > Nachhaltige Agrarsysteme - IfÖL |
| Eingestellt von: | Gold, Sandra |
| ID-Code: | 13999 |
| Eingestellt am: | 08 Sep 2008 |
| Letzte Änderung: | 20 Aug 2009 16:40 |
| Dokumentensprache: | Deutsch |
| Veröffentlichungsstatus: | Veröffentlicht |
| Status wissenschaftlicher Begutachtung: | Nicht wissenschaftlich begutachtet |
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