10546: Ökologische Geflügelhaltung - Status quo und Ausblick
(2004) Ökologische Geflügelhaltung - Status quo und Ausblick. Bioland(3):pp. 6-7.
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Summary
Die ökologische Geflügelhaltung befindet sich in einer schwierigen Situation: Bei tendenziell fallenden Preisen steigen die Kosten. Futter und Junghennen verteuern sich aufgrund der künftigen Regelungen der EG-Verordnung für ökologische Tierhaltung. Der Markt für Eier aus alternativen Haltungssystemen stagniert seit 2001.
Es bestehen allerdings Möglichkeiten, die Haltungsbedingungen zu verbessern und Kosten zu senken. Dies ergab eine Untersuchung an der Universität Kassel.
| Document Language: | Deutsch - German |
|---|---|
| Keywords: | Öko-Geflügelhaltung, ökologische Geflügelhaltung, Haltungsbedingungen |
| Subject Areas: | Animal husbandry > Production systems > Poultry Animal husbandry > Health and welfare Farming Systems > Farm economics |
| Research affiliation: | Germany > Univ. Kassel, Ecol. Agricultural Sciences > Applied Ethology and Animal Welfare |
| Total budget (Euro): | 0 |
| Orgprints ID Number: | 10546 |
| Contact: | Knierim, Prof. Dr. Ute |
| Deposited On: | 11 February 2008 |
| EPrint Type: | Journal paper |
| Published?: | Published |
| Online at: | http://www.bioland.de/verlag/zeitschrift.html |
| Peer Review Status: | Not peer-reviewed |
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