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LAMINE, C. ; VIAUX, P. and MORIN, J.-M. (2009) Developement dynamics of organic farming : elements for debate. [Dynamiques de développement de l’agriculture biologique : éléments de débat.] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 307-312.

VIAUX, P. ; TAUPIER-LETAGE, B. and ABECASSIS, J. (2009) Managing the necessary cross-disciplinary approach to organic farming research programmes: example of an organic bread programme. [Comment gérer la nécessaire approche pluridisciplinaire et transversale des programmes de recherche en agriculture biologique ? L’exemple du programme « pain bio ».] Carrefours de l'Innovation Agronomique, 4, pp. 183-196.

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