Items where Author is "Smetana, Pavel"

Number of eprints: 2.

Book

Smetana, Pavel; Hlavacek, Jiri; Mrazek, Josef; Samkova, Eva; Pospisil, Michal; Rozsypal, Roman and Travnicek, Petr (2009) Faremní zpracování mléka v ekologickém zemědělství. [Farm Processing of Milk in Organic Farming.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

Smetana, Pavel; Travnicek, Petr and Vrubl, Tomas (2008) Porážka a zpracování masa a masných výrobků v ekologickém zemědělství. [Slaughter and Processing of Meat and Meat Products in Organic Farming.] Bioinstitut, Olomouc, Czech Republic.

This list was generated on Sat Aug 16 14:12:57 2025 CEST.