home    about    browse    search    latest    help 
Login | Create Account

Items where Author is "Jahn, Ann-Katrin"

Group by: EPrint Type | No Grouping

Number of eprints: 1.

Conference paper, poster, etc.

Jahn, Ann-Katrin; Braun, Charis Linda and Pape, Jens (2019) Kartoffelschälung im Ökolandbau - Ein Betriebszweig mit Zukunft? [Potato peeling in organic farming - A branch of the industry with a future?] In: Mühlrath, Daniel; Albrecht, Joana; Finckh, Maria R.; Hamm, Ulrich; Heß, Jürgen; Knierim, Ute and Möller, Detlev (Eds.) Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin.

This list was generated on Mon Jul 14 00:54:22 2025 CEST.