Items where Author is "Hartmann, Theresa"

Number of eprints: 3.

Conference paper, poster, etc.

Jahnke, Benedikt; Hartmann, Theresa and Buhrow, Annabelle (2024) Lebensmittelverluste im ökologischen Obst- und Gemüseanbau - Wahrnehmung, Herausforderungen und Lösungsansätze. [Food losses in organic fruit and vegetable production - perceptions, challenges and solutions.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 434-435.

Siegmeier, Torsten; Weedon, Odette; Jahnke, Benedikt; Kähler, Anke; Blumenstein, Benjamin; Schmidt, Luisa; Hartmann, Theresa; Finckh, Maria; Zander, Katrin and Möller, Detlev (2024) VORWERTS – Verwendung Oekologischer Rohstoffe aus Mischkultur in regionalen Wertschöpfungsketten als Reallabor. [Making use of organic raw materials from intercropping in regional value chains – a living lab.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 460-461.

Thesis

Hartmann, Theresa (2023) The Tolerated Waste? Farm level food waste and losses - perception, challenges & solutions from an organic fruit and vegetable farming perspective. Masters thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Landwirtschaft, D-Witzenhausen . . [Completed]

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