Items where Author is "Fuchs, Marlene"

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Conference paper, poster, etc.

Fuchs, Marlene; Fleck, Michael and Graeff-Hönninger, Simone (2024) Vergleich verschiedener Möhrensorten hinsichtlich Ertrag, Trockensubstanz, BRIX-Wert und Terpenprofil (EATMORE). [Comparison of different carrot varieties regarding yield, dry matter content, BRIX value and terpene profile (EATMORE).] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 40-41.

Fleck, Michael; Pfirrmann, Dorothee; Graeff-Hönninger, Simone; Fuchs, Marlene; Mergardt, Gabriele and Geier, Uwe (2023) Vorstellung eines innovativen Methodensets zur vielschichtigen Untersuchung von Lebensmittelqualität. In: One Step Ahead - einen Schritt voraus! Beiträge zur 16. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Frick (CH), 7. bis 10. März 2023, Verlag Dr. Köster, Berlin.

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