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Prinz zu Löwenstein, Felix; Gerber, Alexander; Röhrig, Peter; Fiddicke, Ulrike and Pohl, Christian (2004) Entwicklung eines stufenübergreifenden Qualitätssicherungssystems für die ökologische Ernährungswirtschaft unter besonderer Berücksichtigung der Kommunikations- und Organisationsstrukturen. [Development of quality assurance system for the ecological food sector with special consideration of communicational and organisational structures.] Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) e.V., Berlin .

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