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Engelmann, Pia; Scheu-Helgert, Marianne; Schubert, Wilhelm; Rascher, Birgit and von Mansberg, Arved (2007) Stickstoffdynamik im ökologischen Gemüsebau im Freiland mit organischen Düngern unter besonderer Berücksichtigung von Flachabdeckungen zur Verfrühung und Verlängerung der Anbausaison. [Nitrogen-dynamics in organic farming of field-grown vegetables with organic fertilizers, with particular consideration of flat coverings for an early and extended cultivation period.] Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, D-Veitshöchheim , Abteilung Gartenbau.

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