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Items where Author is "Ebner, Caroline"

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Number of eprints: 2.

Working paper

Beck, Alexander; Stumpner, Johanna; Borghoff, Lisa; Ebner, Caroline and Kretzschmar, Ursula (2021) Management guideline for organic food processors. Working paper, Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) e.V.; Hochschule Münster, FiBL .

Thesis

Ebner, Caroline (2020) Handlungsempfehlungen zur Optimierung der "Management Guideline for Organic Food Processors" mittels Experteninterviews mit Verantwortlichen ökologisch orientierter Lebensmittelverarbeitungsunternehmen aus Deutschland. Masters thesis, Fachhochschule Münster , Studiengang: Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft. . [Completed]

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