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Report

Dienel, Wolfram; Kunz, Jörg and Berkenhagen, Jörg (2005) Entwicklung von Kooperationsvorhaben zwischen Landwirtschaft, Marken-Herstellern und konventionellen Handelsketten zur Überwindung von Schnittstellenproblemen und Ineffizienzen innerhalb der Öko-Marketingkette (Zweiter Zwischenbericht zu 2004). [Overcoming interface problems and inefficiencies within the marketing chain of organic products by cooperation between the agricultural business, brand food industry and conventional retail chains (Second interim report on 2004).] Öko-Strategie-Beratung Kunz & Dr. Dienel, D-Berlin .

Dienel, Wolfram; Kunz, Jörg and Berkenhagen, Jörg (2003) Hemmende und fördernde Faktoren einer Umstellung der Verarbeitung auf ökologische Erzeugnisse aus der Sicht von Unternehmen des Lebensmittelhandwerks und von Verarbeitungsunternehmen. [Constraints and success factors in the transition toward processing organic products.] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Bonn , Geschäftsstelle Bundesprogramm Ökologischer Landbau.

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