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Stolz, H.; Stolze, M.; Boland, H.; Kriege-Steffen, A.; Morgner, M.; Hermanowski, R.; Baumgart, L. and Schneider, F. (2011) Bio mit Gesicht - Erfolgschancen einer kundennahen und innovativen Marketingstrategie. [Organic with Face – Chances of success of a customer-oriented and innovative marketing strategy.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), D-Frankfurt am Main und Justus-Liebig-Universität Giessen, D-Gießen .

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